Santini, ktorého v roku 2019 ako 17-ročného vyhlásili za najkrajšieho muža Talianska, oznámil teraz na sociálnej sieti svoj úmysel stať sa kňazom. Už aj nastúpil do seminára neďaleko Florencie. „Rozhodol som sa vzdať modelingu, herectva a tanca, ale neopustím všetky svoje vášne, len ich budem žiť v inom kontexte a obetujem ich Bohu."
„V 21 rokoch sa môj otec rozhodol oženiť sa s mojou matkou, pretože bola tehotná a moja mama sa v 21 rokoch stala matkou. Ja som sa ako 21-ročný vydal na cestu kňaza, ak Boh dá. V posledných rokoch som mal príležitosť stretnúť sa s ľuďmi, ktorí mi ukázali, čo to znamená byť cirkvou." Edoardo povedal, že jeden čas žil spolu s dvomi kňazmi, čo bola „najlepšia skúsenosť môjho života“. Bolo preňho úplne prirodzené požiadať biskupa o vstup do prípravného semináru.
Priznal, že rozhodnutie stať sa kňazom, vyvolalo v jeho okolí rôzne reakcie. "Samozrejme, niektorí ma ohovárajú za chrbtom. Sú takí, ktorým nerobilo problém, povedať mi do očí, že som sklamanie, dokonca aj v mojej rodine. Ale sú aj takí, ktorí ma podporujú, veriaci aj neveriaci."