Ak raz Únia dostane chuť na obmedzenie plastov v potravinách, bude to zaujímavé sústo

Významnú časť všetkých regulácií tvoria také, ktorých predkladaným zámerom je ochrana zdravia a života ľudí, najmä vo vzťahu tovar – spotrebiteľ. Aj tu platí, že nízko visiace ovocie sa trhá ako prvé.

Ilustračná fotografia. Foto: OlgaMiltsova/Getty Images

Ilustračná fotografia. Foto: OlgaMiltsova/Getty Images

Regulátori sa budú dostávať do čoraz väčšej dilemy, keď prínos k zdraviu bude nejasný a náklady vysoké. Napríklad v prípade mikroplastov.

V súčasnosti je dokázané, že do ľudského tela sa dostávajú z okolitého prostredia mikro- a nanočastice plastov vdychovaním, prehĺtaním a dokonca aj cez pokožku. Na odpovediach na otázky, koľko ich je, odkiaľ sú a čo spôsobujú, veda ešte len usilovne pracuje.

Existuje silné podozrenie, že mikroplasty v krvnom obehu zvyšujú riziko infarktov a cievnych príhod prostredníctvom zápalových procesov a oxidačného stresu. Je potvrdené, že dokážu prekonať mozgovo-krvnú bariéru [špecializovaná ochranná bunková bariéra medzi krvou a mozgovým tkanivom, pozn. red.], a je podozrenie, že prispievajú k neurodegeneratívnym ochoreniam. Skúmajú sa aj možné negatívne efekty na pľúca či imunitný systém.

Po mikroplastoch preto pokukujú aj regulátori. V októbri tohto roka vydala EFSA – Európsky úrad pre bezpečnosť potravín – prehľad analýz zameraných na uvoľňovanie mikroplastov z potravinových obalov. Z viac ako 1 700 publikácií vybrala 122 najrelevantnejších, ktoré podrobila detailnejšiemu skúmaniu.
Jej záver bol vcelku kritický: „Mnoho publikácií je ovplyvnených metodologickými nedostatkami v testovacích podmienkach v príprave vzoriek a nedostatkami v spoľahlivosti analytických údajov s následkom častého nesprávneho identifikovania a nesprávneho počítania.“

Vitajte v sekcii komentárov denníka Štandard. Vezmite prosím na vedomie naše pokyny, komentáre moderujeme my. Moderátorov môžete kontaktovať na podpora@standard.sk.

Začať diskutovať

Komentáre sú len pre predplatitelov. Pokial máte záujem zapojit sa do diskusie. Vyberte si predplatné už od 6,72 € mesačne.

Všetky komentáre 0

    Zaregistrujte sa

    Komentáre sú len pre registrovaných užívateľov. Pokial máte záujem zapojit sa do diskusie zaregistrujte sa.