Preskočiť na obsah
Spoločnosť

Jarné vyháňanie oviec na pastviny

Salaš nad Beckovským hradom je zameraný priamo na chov oviec, výrobu syrov a produktov z ovčieho mlieka.

Na beckovskom salaši.

Na beckovskom salaši.

Publikované: 

BECKOV - Na lúkach počuť cvengot ovčích zvoncov. Ovce začínajú vychádzať na pašu. Na salašoch sa začala pastierska sezóna. 

Ovčiarom počasie tohtoročnej sezóny zatiaľ praje. „Prvé vlahy prišli, čo je veľké plus. Paša začala neskoršie rásť, lebo dlho trvala zima a nočné mrazy nedovoľovali, aby tráva narástla. Začali sme preto trochu neskôr pásť, ale už v tomto období to vyzerá byť lepšie,” povedal samostatne hospodáriaci roľník na salaši Beckov Miroslav Cipciar.

Jeho salaš má 55 oviec, na lúkach za Beckovským hradom funguje ôsmy rok. Miroslav Cipciar sa venuje chovu oviec a výrobe produktov z ovčieho mlieka. Ako sám hovorí, nie je to práca pre každého.

„Potrebuje to celého človeka dennodenne, nepoznáte, čo je dovolenka alebo voľný víkend,” približuje Miroslav Cipciar. Problém je podľa neho aj s tým, že veľa ľudí k ovčiarstvu nemá vzťah. „Veľa ľudí to robiť nechce. Som odkázaný robiť všetko sám a ako vládzem, tak robím.”  

Dočítajte tento článok zadarmo vytvorením účtu alebo sa prihláste.

Kliknite na tlačidlo Registrovať sa a obdržíte odkaz na registráciu. Tým súhlasíte s obchodnými podmienkami a ochranou súkromia.