S týmto nápadom prišlo prvýkrát v roku 2008 Malokarpatské osvetové stredisko v Modre. Šťavnaté podujatie je oslavou jabĺk, ktoré sa pestujú v tomto regióne, ako aj produktov, ktoré sa z nich vyrábajú. Od sladkých aj slaných koláčov, cez netradičné polievky, kompóty až po jablčné mušty.
Milovníci jabĺk môžu ochutnať a oceniť tohtoročnú úrodu tejto výnimočnej potraviny v rôznych formách a podobách. Od čerstvo pozberaných jabĺk miestnych pestovateľov, cez rôzne jablčné koláčiky, džemy a nápoje. Návštevníci tiež môžu preskúmať rozličné remeselné diela a výrobky. Okrem toho pripravili organizátori bohatý sprievodný program, ktorý zabezpečí skvelú zábavu pre najmenších, ale aj pre dospelákov.