Obilie vyvezené z Ukrajiny zachránilo pred hladom 20 miliónov ľudí, tvrdí Zelenskyj. Ukrajina je významným pestovateľom obilia a kukurice, pred začiatkom invázie ruských síl vo februári 2022 vyvážala cez Čierne more…
FOTO: Obnovili hrob chýrneho cukrára. Jeho predkovia vymysleli Atkáryho kremnický krumpel
KREMNICA – Chýrny majster má už dôstojnejšie miesto posledného odpočinku. Hoci sa v historickom baníckom meste vyrába a predáva sladká nepečená dobrota, ktorú vymyslela jeho rodina pred viac ako 100 rokmi, hrobové miesto Elemíra Atkáryho (†80) bolo v zlom stave a chátralo. Kremnický cukrár však už môže v pokoji odpočívať.
hlavna-kolaz
Elemír a jeho sestra majú dôstojnejšie miesto posledného odpočinku. Foto: MV
S menom Atkáryovcov sa spája najznámejšia kremnická cukrovinka – Atkáryho kremnické krumple, ktoré už dobre poznajú nielen na Slovensku, ale aj v mnohých krajinách sveta. Návštevu Kremnice totiž mnohí turisti v súčasnosti spájajú aj s návštevou dobovej výrobne tejto neprehliadnuteľnej lahôdky, ktorú vymyslel cukrársky majster Alois Atkáry.
„Ten mal tri deti. Jedno z nich bol Elemír, pokračovateľ rodinnej cukrárskej tradície, posledný vychýrený kremnický cukrár,“ uviedol Martin Varhaňovský, ktorý obnovil myšlienku výroby a predaja kremnického krumpla s tým, že hrob Elemíra, o ktorom väčšina ľudí ani netušila, bol vo veľmi zlom stave.
„Elemír Atkáry zomrel v roku 1985 a hrob, kde je pochovaný spolu so svojou sestrou, už chátral. Keďže priami potomkovia už nežijú, zobral som si tento hrob do svojej starostlivosti. Elemír Atkáry ako posledný vychýrený kremnický cukrár si dôstojné miesto posledného odpočinku určite zaslúži,“ dodal Martin Varhaňovský, ktorý dal náhrobok z vlastnej iniciatívy opraviť.
Kremnický krumpel vyzerá ako zemiak, ale nechutí ako zemiak. Základom tejto nepečenej cukrovinky sú špeciálne piškóty, ktoré sa plnia dvoma druhmi krémov. Neskôr ich obalia do orechovo-cukrového cesta a ručne tvarujú do podoby krumpľa, zemiaka, bandurky či grule, teda ako si to každý v jednotlivom regióne Slovenska nazve. Potom ich obalia kakaom. Cukrovinka nepripomína zemiak iba tvarom, ale kakao na povrchu pripomína zeminu, ktorou bývajú zemiaky často pokryté.
Galéria
Pôvodný náhrobok Foto: MV
Galéria
Obnovený náhrobok Foto: MV
Galéria
V historickom baníckom meste sa rozhodli pred niekoľkými rokmi výrobu tejto dobroty oživiť. Foto: FB MV
Galéria
Kremnický krumpel vyzerá ako zemiak, ale nechutí ako zemiak. Foto: FB MV
Hamas tvrdí, že na severe Gazy, kde útočí Izrael, bola zabitá rukojemníčka. Izraelská armáda zatiaľ správu preveruje.
Putin podpísal zákon, ktorý umožňuje novým vojakom odpísať nesplatené dlhy. Tí, ktorí sa po 1. decembri prihlásia na jeden rok do bojov na Ukrajine, si môžu odpísať nesplatené dlhy v hodnote okolo 92-tisíc …
Zalužnyj sa domnieva, že Európa nie je pripravená na dlhú vojnu s Ruskom. Bývalý ukrajinský vrchný veliteľ tvrdí, že Spojené kráľovstvo ani štáty EÚ by nedokázali dlhodobo vzdorovať ani súčasnému počtu ru…
Srbský súd nariadil po tragédii v Novom Sade väzbu 10 ľuďom a dvom domáce väzenie. V súvislosti so zrútením prístrešku na železničnej stanici v Novom Sade im nariadil srbský súd väzbu vo výške do 30 dní.
Zatykače Medzinárodného trestného súdu sú záväzné, európske vlády si nemôžu vyberať. Šéf európskej diplomacie Josep Borrell pripomenul, že EÚ neprejavila nerozhodnosť, keď ICC vydal zatykač na Vladimira Putina v súv…
Najmenej rozvinuté štáty sa dočasne stiahli z klimatických rokovaní, chcú lepší návrh. Samit COP29 sa koná v Baku od 11. novembra za účasti dovedna vyše 50-tisíc delegátov, zastupujúcich 200 štátov sveta vrátane vyše …
Berlín zrejme Netanjahua nezatkne pre nacistickú históriu Nemecka. Nemeckí predstavitelia naznačili, že krajina nevyhovie zatykaču na izraelského premiéra v „dôsledku“ holokaustu.
Kapustíková v premiére v prestížnom seriáli na 36. mieste. Slovenská reprezentantka v skokoch na lyžiach Kira Mária Kapustíková sa hneď v premiérovom štarte vo Svetovom pohári prebojovala d…
Zelenskyj: V januári uvidíme Trumpove návrhy a budeme mať plán na ukončenie vojny. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj povedal, že Ukrajina má šancu na ukončenie vojny v budúcom roku.
Austin telefonoval s Kacom o situácii v Libanone aj v Pásme Gazy. Austin v telefonáte podľa hovorcu amerického ministerstva obrany „zopakoval záväzok USA dosiahnuť diplomatické riešenie v Libanone…
Inter Miláno deklasoval Hellas Verona 5:0, Suslov hral od 69. minúty. Inter sa dostal na čelo tabuľky o dva body pred SSC Neapol, ktorý má však zápas k dobru, Hellasu patrí 14. priečka.
EÚ sťahuje z Nigeru svojho veľvyslanca pre spor s tamojšou juntou. Nigerská junta je pri moci júla 2023, keď prevratom zvrhla dovtedajšieho prezidenta Mohameda Bazouma.
Poslanci europarlamentu chcú prešetriť, či si Musk nezvyšuje dosah svojich príspevkov na X. Eurokomisia by mala zistiť, či Musk koná v súlade so zákonom o digitálnych službách (DSA).
Do podpalubia potápajúcej sa lode na nábreží Dunaja už voda nepriteká. Na nábreží Dunaja sa v sobotu ráno začala potápať jedna zo zakotvených lodí, dôvodom bolo zatekanie do podpalubia.
Horský priechod Čertovica čaká nočná uzávera, pripravené sú obchádzky. Cesta I/72 vedúca cez Čertovicu bude uzavretá od 20.00 do 7.00 ráno.
Pre podozrivý balík nakrátko evakuovali londýnsku vlakovú stanicu. Londýnska Metropolitná polícia polícia zneškodnila „podozrivý balík“, ktorý sa našiel pri železničnej stanici Euston v centre Lond…
V ruskej Kurskej oblasti stratila Ukrajina viac ako 40 percent územia. Kurská ofenzíva bola prvou pozemnou inváziou cudzej mocnosti do Ruska od druhej svetovej vojny.
Shiffrinová vyhrala slalom v Gurgli a slávila 99. triumf. Americká lyžiarka Mikaela Shiffrinová triumfovala aj v druhom slalome novej sezóny Svetového pohára.
Huliak chce vyriešiť „Dankovo vydieranie“. Fico si ho vraj môže „adoptovať“. Nezaradený poslanec Rudolf Huliak uverejnil status na Telegrame, v ktorom navrhol vlastné riešenie aktuálnej koaličnej krízy.
Zatykače ICC na izraelských predstaviteľov sú odvážnym rozhodnutím, tvrdí Erdogan. Erdogan je silným kritikom Izraela od začiatku jeho vojenskej ofenzívy v Pásme Gazy a opakovane prisľúbil, že sa postará o to, aby…
Švajčiarsko zakázalo dodávať muníciu poľskej firme, skončila totiž na Ukrajine. Švajčiarsko dlhodobo zdôrazňuje svoju neutralitu, v súlade s ktorou tamojšie zákony zakazujú vývoz vojenského materiálu do krajín,…
Trnavský kraj nevie zabezpečiť autobusovú dopravu v regióne Dunajská Streda. Verejné súťaže na obstaranie dopravcu boli neúspešné, preto dopravu v tomto regióne poskytuje SAD Dunajská Streda.
Primátor Varšavy Trzaskowski bude kandidovať v prezidentských voľbách za stranu Tuska. Pri vnútrostraníckom hlasovaní vyhral nad ministrom zahraničia Radoslawom Sikorským, oznámili poľské médiá po rokovaní vedenia Obč…
Plánovaný veterný park pri Bábe budí vášne. O výstavbe rozhodne referendum. Pri obci Báb v nitrianskom okrese môže vyrásť veterný park.
Európa čelí novej energetickej kríze. Ceny plynu stúpajú a zásoby sa míňajú. Zásoby zemného plynu sa v Európe vyčerpávajú rýchlejšie ako obvykle, ceny vzrástli o 45 percent a situáciu zhoršuje napätie na Ukr…
Na horských priechodoch sú obmedzenia, niektoré cesty pokrýva zľadovatený sneh. Povrch vozoviek je vlhký až mokrý, v hornatejších oblastiach Slovenska zväčša pokrytý vrstvou čerstvého, kašovitého alebo utlačené…
Poľskí farmári začali s blokádou hraničného priechodu s Ukrajinou. Farmári začali po 8.30 ráno blokovať cestu pri vstupe do poľskej pohraničnej obce Medyka, približne 30 osôb protestovalo aj na neď…
Orbán nemôže konať svojvoľne v súvislosti s Netanjahuom, tvrdí Jourová. Ak podľa jej slov Maďarsko Netanjahua nezatkne, poruší dohodu, čo vrhne zlé svetlo na obraz krajiny a môžu nasledovať právne kroky…
Opozícia je jednotná v otázke odvolania ministra vnútra, vyhlásil Michal Truban. Brutalita z Košíc, pri ktorej policajt v supermarkete dobil človeka bez domova, nie je jediným prípadom a Matúš Šutaj Eštok by mal…
Som presvedčený, že Pellegrini podporuje vzburu Huliaka, vyhlásil Andrej Danko. Súčasná kríza podľa predsedu národniarov nevyhovuje SNS ani Smeru, takže profitovať z nej môže len Hlas a prezident Peter Pellegri…
Rusko vypracovalo ďalšiu mapu rozdelenia Ukrajiny, tvrdí ukrajinská rozviedka. Ruské ministerstvo obrany spísalo prognózu vojensko-politickej situácie vo svete do roku 2045 a jej súčasťou sú štyri potenciálne …
Pri nábreží Dunaja sa začala potápať jedna zo zakotvených lodí. Polícia dostala hlásenie krátko pred 10.00h.
Tisíce neúspešných žiadateľov o azyl dostali finančnú pomoc na odchod z Nemecka. Nemecko v tomto roku poskytlo finančnú pomoc 8263 ľuďom, ktorým úrady zamietli žiadosť o azyl alebo mali nízke vyhliadky na úspešn…
Česká ministerka obrany obhajuje použitie výrazu „blbečkovia“ ako označenie pre dezinformátorov. Podľa Černochovej nejde o vulgarizmus, ale o expresívne pomenovanie nerozumne či hlúpo konajúceho jedinca.
Švajčiarsky kostol testuje umelú inteligenciu v podobe Ježiša Krista. V Luzerne testuje kostol sv.
Každé piate vozidlo v Nemecku neprešlo testami kvality. Testy poukázali na významné až nebezpečné technické nedostatky.
Rezort obrany zrekonštruuje budovu v rožňavských delostreleckých kasárňach. Oprava vyjde ministerstvo na takmer 124-tisíc eur, vyplýva zo zmluvy zverejnenej v centrálnom registri.
Ochranári objavili ďalšie ťažby dreva v biotopoch hlucháňa. V národných parkoch Slovenska padli aj vyše 80 rokov staré lesy, vrátane zdravých stromov, ktoré neboli napadnuté lykožrútom, tvrd…
Šéf NATO diskutoval s Trumpom o otázkach globálnej bezpečnosti. Generálny tajomník Severoatlantickej aliancie (NATO) Mark Rutte a novozvolený americký prezident Donald Trump diskutovali o „otázk…
Spojené štáty posilňujú jadrovú stratégiu. Chcú aj novú termonukleárnu bombu. Americké ministerstvo obrany poslalo do Kongresu správu o rozmiestnení jadrových síl, ktorá obsahuje aj plán modernizácie jadrovéh…
Americký investor údajne plánuje kúpiť plynovod Nord Stream 2. Stephen Lynch, americký investor so skúsenosťami z podnikania v Rusku, chce kúpu zrealizovať, ak sa plynovod dostane do aukcie v r…
Šéfka europarlamentu tvrdí, že Nemecko by malo dodať Ukrajine rakety dlhého doletu. Predsedníčka Európskeho parlamentu Roberta Metsolová poznamenala, že „aj v rámci berlínskej koalície existujú rozdielne postoje k …
SaS navrhuje zmeny zloženia komisie na kontrolu odposluchov. Poslanec Národnej rady za opozičnú SaS Juraj Krúpa poukazuje na to, že súčasná úprava kladie na dvoch členov také požiadavky, že t…
Zelenskyj mierni rétoriku o vojne na Ukrajine, naznačuje ochotu k diplomatickému riešeniu. Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj po zvolení Donalda Trumpa za amerického prezidenta výrazne zmenil tón svojich vyjadrení o…
Moldavský minister energetiky bude rokovať o dodávkach plynu s Gazpromom. Podľa moldavského ministra energetiky Victora Parlicova pre opakujúce sa ruské útoky na ukrajinskú energetickú sústavu hrozí, že M…
Šéfka Európskeho parlamentu sa obáva úspechu AfD v nemeckých voľbách. Roberta Metsolová vyjadrila obavy z možného úspechu antiimigračných strán v nadchádzajúcich nemeckých parlamentných voľbách a z to…
Biden a Macron rokovali o prímerí v Libanone. Diskutovali aj o posilnení pomoci Ukrajine, ktorá prvýkrát použila americké rakety dlhého doletu na ciele na ruskom území.
Trump navrhol za ministerku práce kongresmanku Chavezovú-DeRemerovú. Lori Chavezová-DeRemerová, ktorá bola zvolená do Kongresu za Oregon v roku 2022, v novembri tesne prehrala svoj pokus o znovuzvole…
Rossoneri na Tehelnom poli: spomienka na rok 1992. Do Bratislavy sa chystá na zápas Ligy majstrov slávny veľkoklub – AC Miláno už na Tehelnom poli hral.