Predaj vianočných stromčekov po celom Slovensku začal už koncom novembra. Ponúkajú ich záhradníctva, lesné škôlky, ale aj obchodné reťazce. Pred každým nákupným strediskom sú rozložené ihličnaté dreviny, ktoré priniesli na plochu parkovísk viac zelene.
Kým súkromníci a škôlkarske strediská stavajú na kvalitu, obchodné reťazce majú v ponuke stromčeky oveľa lacnejšie.
Záhradníctvo z Čiech predáva v Bratislave už 20 rokov
Záhradník a zároveň predávajúci Honza prichádza z Čiech do Bratislavy na jedno z petržalských parkovísk už dvadsiaty rok. „Je to tu taká vianočná tradícia,” vraví a dodáva, že v Bratislave má ich česká firma dvadsať takýchto predajných miest.
„Tento rok nám priviezli švédske jedle a potom máme borovice z Čiech,” uvádza Honza a informuje, že cena sa pohybuje od 20 do 60 eur.
Redaktorku zo Štandardu zaujímalo, ako asi vyzerá cesta vianočného stromčeka, kým príde zo zahraničia na Slovensko. „Dovážame ich zo Švédska. Sem príde kamión, stromy sú naskladnené na paletách, my si ich tu rozložíme a ďalej rozvážame na predajné miesta po Bratislave,” špecifikuje predajca.
Podľa neho ľudia najčastejšie kupujú jedličku. Na otázku, zhruba koľko stromčekov v Bratislave za jedny Vianoce predajú, odpovedá: „Asi tak 4000.”
Kvalitný a lacný stromček nezoženiete
Redakciu zaujímala aj konkurencia. Predsa len, stromčeky sú na každom rohu. Zo slov predajcu Honzu vyplýva, že už to nie je tak ako kedysi. Ako súkromníci cítia veľkú konkurenciu v podobe obchodných centier, keďže tie majú ceny nastavené oveľa nižšie.
„Ale, čo počúvame od ľudí, tak hovoria, že kvalitatívne ten strom je niekde inde, aj keď sú lacnejší. Stromček ale nejde kúpiť tak, aby bol kvalitný a zároveň lacný,” konštatuje obchodník.
[link url =https://standard.sk/530087/co-s-vianocnym-stromcekom-po-sviatkoch-moze-z-neho-byt-aj-kniznica]V ankete medzi ľuďmi, ktorú na túto tému urobila redakcia, zazneli aj názory ako dosiahnuť, aby stromček vydržal čo najdlhšie. Kupujúci odporúčali dať do vody dve lyžičky soli alebo vyvŕtať zospodu do kmeňa dierku, poprípade pridať do vody špeciálnu výživu.
Záhradník Honza má však na vec iný názor: „Za tie roky sme už aj my počuli všeličo. Keď je ale strom už odrezaný, tak mu v zásade nepomôže nič. Je to proste príroda.” Ľuďom však prízvukuje, aby stromček zostal vonku na balkóne čo najdlhšie. Vnútri mu treba dať trochu vody.
Niektorí dodávatelia živých drevín nepredané stromy dávajú zvieratám alebo sa z nich ďalej vyrába nábytok. Ako záhradník Honza prezrádza, ich firma vozí nepredané kusy rybárom. „Tí ich hádžu do rieky a jazier, aby sa o ne treli ryby. Robia to z dôvodu väčšej pôrodnosti,” spresňuje.
Podľa záhradníka rastie jeden takýto vianočný stromček v závislosti od výšky šesť až pätnásť rokov. Vyvstáva tu ešte otázka, čo je ekologickejšie. Živý stromček z plantáží alebo umelý?
„Z plastu je veľa odpadu, ale vydrží dlhšie. Drevené stromy zase pokračujú v ďalšom vývoji, napríklad v drevárenskom priemysle,” dodáva.
U nás by pekná normandská jedľa nevyrástla
Štandard sa v otázkach pestovania stromčekov určených na Vianoce obrátil aj na záhradníctvo zo Slovenska. Ako informuje Martin Laco z oddelenia nákupu a reklamy záhradníckej spoločnosti OZY s. r. o. zo Žiliny, vlastné plantáže nemajú.
„V našej lokalite nie je možné dopestovať normandské jedličky takej kvality ako v Dánsku. Je to pre podnebie, ktoré je u nás veľmi premenlivé,” spresňuje Laco. Okrem jedličky z Dánska, duglasky a čiernej borovice zákazníkov v poslednom období zaujímajú aj jedličky v kvetináči.
Práve takáto drevina v kvetináči je podľa neho najviac ekologická. „Počas rastu zachytáva CO2 a tvorí kyslík. Na konci je buď potravou pre zvieratá alebo ju spracujú na kompost,” oznamuje Laco. Ako ďalej vraví, pri umelom stromčeku takýto ekologický aspekt nájdeme len ťažko.
Slovenská záhradnícka firma funguje aj online, takže svoje stromy z Dánska rozváža po celom Slovensku, ale aj do Čiech.
Ak nejaké živé stromčeky zvýšia, záhradkárska spoločnosť ich posúva ďalej. „Nepredané dreviny putujú pre zvieratá, najčastejšie ku kozám,” ozrejmuje pracovník z oddelenia nákupu a dodáva, že sa vždy snažia, aby stromčeky neostávali vo veľkých množstvách.
[link url =https://standard.sk/526058/vianocne-tradicie-a-zvyky-na-slovensku-sucastou-stedrej-vecere-nesmel-byt-noz-upeceny-chlieb-sa-lamal]Aj toto záhradníctvo pridáva radu k životnosti stromu. „Základ je pomalý prechod z vonku do vnútra, lebo ak sa stromček zaparí, následne začne veľmi rýchlo opadávať,” uvádza Laco.
Ďalej odporúča vianočný stromček nedávať do blízkosti výhrevných zariadení, ako sú radiátory, pece, krby a podobne. Taktiež radí nedávať kôru zo stromčeka dolu, keďže cez ňu dokáže prijať ešte nejakú vodu.
Vyvážame slovenské vianočné stromčeky?
Slovensko je krajina, ktorú pokrýva 41 percent lesov. Lesných škôlok alebo škôlkárskych stredísk, v ktorých sa pestujú aj druhy vianočných stromčekov s ponukou následného predaja, je okolo jedenásť. Práve tieto patria pod štátny podnik LESY SR.
„Štátny podnik LESY SR pestuje nasledovné vianočné stromčeky - smrek, jedľu a borovicu; pričom konkrétne druhy závisia od predajného miesta. Na plochách určených na pestovanie vianočných drevín sa najčastejšie sadí jedľa kaukazská (normandská jedľa),” informuje Štandard Laura Tettingerová z komunikačného oddelenia.
Ako ďalej spresňuje, časť stromov v ponuke pochádza aj z výchovných zásahov v lese, keď prerezávky slúžia na uvoľnenie priestoru pre rast iných drevín.
Štátny podnik presnou štatistikou ohľadom počtu predaných kusov zo škôlkárskych stredísk nedisponuje, no každoročne evidujú vysoký dopyt po vianočných stromčekoch, ktorý často presahuje dostupnú ponuku.
Čo sa týka ceny slovenských stromov, tak podľa Tettingerovej prišlo na niektorých predajných miestach k zvýšeniu o približne dve eurá na stromček oproti predchádzajúcemu roku.
Zaujímalo nás aj to, či sa naše dreviny určené na Vianoce distribuujú počas vianočného obdobia aj do zahraničia. „Stromčeky sa nevyvážajú mimo Slovenska,” tvrdí Tettingerová.
Naopak, spomína projekt Stromček pod stromček, prostredníctvom ktorého štátny podnik už 21. rok prináša radosť, úsmev a symbol Vianoc tam, kde je to najviac potrebné. „Tento rok podnik daroval približne 400 stromčekov do rôznych zariadení, pričom cieľom je podporovať rozvoj sociálnych hodnôt v spoločnosti,” približuje pracovníčka z odboru komunikácie a marketingu.
[link url =https://standard.sk/819253/obyvatelia-talianskeho-mesta-urobili-zivu-retaz-okolo-jedle-papeza-ziadaju-o-pomoc]Keďže dreviny zo štátneho podniku LESY SR pochádzajú z lokálnej produkcie, tak sú ekologickým variantom s nízkou environmentálnou stopou.
„V rámci udržateľného manažmentu, ktorý je hlavnou prioritou podniku, pripravujeme nižší počet stromčekov a pri zvýšenom dopyte ich dopĺňame na trh tak, aby nezostávali žiadne nepredané kusy,” dodáva na záver.
Obchodné reťazce predávajú vo veľkom a lacno
V nízkych cenách vianočných stromov jednoznačne víťazia veľké obchodné spoločnosti. Štandard oslovil jednu z nich, ktorá potvrdila dovoz drevín zo zahraničia. „Áno, stromčeky sú dovážané. Krajina exportu je Poľsko,” uvádza Veronika Bartošová, koordinátorka komunikácie IKEA Slovensko.
Z informácií, ktoré nám Bartošová poskytla, ďalej vyplýva, že v ponuke majú normandské jedle, ktorých cena zostala rovnaká ako minulý rok, a to 19,90 eur za kus. „Členovia IKEA Family dostanú pri kúpe stromčeka späť desať eur vo forme zľavového poukazu,” vraví koordinátorka komunikácie švédskej nábytkárskej firmy.
Čo sa týka procesu, počas ktorého dreviny dorazia do predajne, Bartošová spomína, že o vykládku sa starajú pracovníci z logistiky. Musí prebehnúť kontrola kvality a počtu kusov a následne sú stromy u nich dopravené na miesto predaja.
[link url =https://standard.sk/829831/hackovany-betlehem-studentky-z-trnavy-bude-na-vystave-v-rime]Vianočné stromčeky, ktoré sa nepredajú a aj tie, ktoré k nim zákazníci prinesú po Vianociach späť, nájdu svoje ďalšie využitie. „Tri roky spolu s Hlavným mestom Bratislava, Odvozom a likvidáciou odpadu (OLO), Komunálnym podnikom Bratislavy, spoločnosťami Bučina Eko a IKEA Industry premieňame stromčeky v rámci projektu Druhý život stromčekom na materiál vhodný na výrobu našich ikonických knižníc,” vraví koordinátorka.
Ďalej dodáva, že minulý rok sa im takto podarilo vyzbierať 43-tisíc stromčekov s hmotnosťou 237 ton. Knižnice následne rozdali do centier voľného času, základných umeleckých škôl a rodinám s jedným rodičom.
Ľudia chcú kvalitu
V prieskume pre redakciu oslovení respondenti uviedli, že v kvalite stromčekov vidia nesmierny rozdiel. „Ulakomili sme sa asi dvakrát a stačilo,” hovorí zákazníčka jedného obchodného reťazca, ktorý predáva aj vianočné stromy. Ako vraví, kupuje už len v záhradníctve. „Síce je ten stromček drahý, ale je krásny a vydrží bez problémov celé sviatky.”
K jej názoru sa pridáva aj ďalšia respondentka, ktorá si stromček zadovážila z rodinného záhradkárstva, kde dreviny pestujú priamo na pozemku. „Je síce drahší, ale radšej podporím miestnych ľudí a nie veľkú zahraničnú spoločnosť,” tvrdí.
Stromček vydrží počas Vianoc najdlhšie, keď sa odreže čo najneskôr, zhodujú sa nakupujúci. „Mám pocit, že tie kaukazské jedle prežijú dlhšie než naše obyčajné. Smrek zase rýchlo opadá a ten strieborný príliš pichá,” reaguje ďalšia zo zákazníčok.
Podľa ďalšej oslovenej aj tak najdlhšie vydrží vianočný stromček v kvetináči. „Síce ho už vonku nezasadím, lebo má osekané korene, ale vo vnútri sa mi zachová dlho,” uzatvára tému vianočných stromčekov.