MARGECANY – Už po 13. raz sa počas jesenného víkendu, 14. – 15. októbra, bude z obce Margecany šíriť vôňa jedál, ktorej odolá len málokto. Margecianske fajnoty ponúknu návštevníkom jedinečnú príležitosť vychutnať si viac ako stovku tradičných, ale aj exotických gastronomických špecialít.
Gastrofestival v Margecanoch patrí v Košickom kraji k tým najobľúbenejším. Jeho základom sú prezentácia a ponuka tradičnej kuchyne. Foto: Košice Región Turizmus
Publikované: 11. októbra 2023 | 13:05 | Autor: Eva Mikulová,
„Od roku 2011 sledujeme, ako sa gurmánsky festival Margecianske fajnoty postupne rozvíja a stáva jedným z najvýznamnejších gastronomických podujatí v Košickom kraji. Tento festival nie je len o jedle, ale aj o spoločenstve, tradíciách a bohatých chutiach nášho regiónu, no zároveň otvára obzory a ponúka možnosť ochutnať aj niečo zo zahraničia,“ pozýva na podujatie predseda Košického samosprávneho kraja Rastislav Trnka.
Gastrostan bude miestom, kde sa vďaka rôznym „kuchniam“ (ako sa na podujatí nazývajú jednotlivé stánky s jedlom) môžu gurmáni pustiť do objavovania rôznorodých chuťových zážitkov.
Základom festivalu sú prezentácia a ponuka tradičnej kuchyne. Foto: Košice Región Turizmus
Prezentovať sa budú jedlá domácej aj zahraničnej kuchyne, počas dvoch dní pripravia v Margecanoch jedlá z viac ako 30 tradičných slovenských „kuchní“ a v nedeľu budú návštevníkom ponúknuté aj chute zo šiestich zahraničných destinácii. Napríklad z Mexika, Maďarska, Ukrajiny, Macedónska, Švédska, Rumunska, ale aj z Ázie – napríklad z Vietnamu.
Tradície prípravy siahajú ďaleko do minulosti, čo sa odrazilo aj na netradičných názvoch jedál ako šarišská ľušta, góroja, hontianske kutle s geršňou, lečky s kapustou či zemiakové beľuše. Aj tieto jedlá budú môcť návštevníci okúsiť počas celého víkendu. Aby bol zážitok kompletný, súčasťou budú aj prezentácia a degustácia lokálnych vín.
Bohatý program
,,Program bude rozdelený na veľkú a malú scénu a pre našich malých návštevníkov bude pripravená zóna s názvom Detské zábavisko. Môžu sa tešiť na maľovanie na tvár, vaľkanie gruľovníkov, paintball, šľapacie káry, minitanky, jazdu na koni a úsmev na detských tvárach vyvolá svojím vystúpením divadlo Portál.
Počas oboch dní návštevníci budú môcť fandiť vystúpeniam detských folklórnych súborov ako Jadlovček, Margarétka, Pridaňčatá, Pávička, folklórnych súborov Zemplín, Očovan, umelcov z celého Slovenska vrátane základných umeleckých škôl, a dokonca aj zahraničných folklórnych súborov z Rumunska a Macedónska.
Pre účastníkov festivalu je pripravený aj bohatý kultúrny program. Foto: Košice Región Turizmus
O hudobný zážitok sa postarajú ľudová hudba Gregorovci, Bakšanske parobci, Harmoňija hrala, kapela Hvizdošovci a iní. „Milovníkov netradičnej interpretácie rusínskeho folklóru poteší kapela Čendeš a Michal Hudák a Marián Čekovský Band sa predstavia vo svojej koncertno-humornej show. Podujatie ukončí vystúpenie Prešovskej kapely Hrdza,“ hovorí Erik Gajdoš, jeden z organizátorov.
Najčítanejšie
Placeholder For Topreaded Placeholder For Topreaded
Placeholder
Placeholder
Placeholder For Topreaded Placeholder For Topreaded
Placeholder
Placeholder
Placeholder For Topreaded Placeholder For Topreaded
Placeholder
Placeholder
Placeholder For Topreaded Placeholder For Topreaded
Placeholder
Placeholder
Placeholder For Topreaded Placeholder For Topreaded
Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt
Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt
Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt Here is placeholder for Article excerpt
Vitajte v sekcii komentárov denníka Štandard. Vezmite prosím na vedomie naše pokyny, komentáre moderujeme my. Moderátorov môžete kontaktovať na [email protected].
Začať diskutovať
Komentáre sú len pre predplatitelov. Pokial máte záujem zapojit sa do diskusie. Vyberte si predplatné už od 6,72 € mesačne.
Všetky komentáre 0
Zaregistrujte sa
Komentáre sú len pre registrovaných užívateľov. Pokial máte záujem zapojit sa do diskusie zaregistrujte sa.