VYSOKÉ TATRY – V Starom Smokovci vo Vysokých Tatrách dnes varili Anjelskú kapustnicu. Podujatie, ktoré vzniklo v Košiciach pred 14 rokmi, prvýkrát zavítalo do Vysokých Tatier. Každý návštevník podujatia mohol prispieť minimálne tromi eurami za misku kapustnice. Tá sa podávala od poludnia až do večera do 20. hodiny. Účastníkom neprekážal ani vytrvalý dážď, ktorý sprevádzal podujatie po celý deň.
„Anjelská kapustnica je charitatívne a benefičné podujatie, ktoré organizuje Úsmev ako dar. Tento rok je to už 14. ročník. Začínali sme v Košiciach, pred dvoma rokmi pribudol Prešov, potom Margecany a prvýkrát sme vo Vysokých Tatrách,“ uviedla pre Prešovský Štandard koordinátorka dobrovoľníckych aktivít Úsmev ako dar pre východné Slovensko Anka Pilátová.
Aj výťažok z dnešného podujatia bude podľa nej použitý pre tých, ktorí to najviac potrebujú. „Ide o rodiny v núdzi. Tí, ktorí to nemajú v živote ľahké. Pomoc je vo forme potravinovej či zdravotníckej, ale hlavne ide o pomoc s bývaním, aby rodina mohla ostať spolu,“ doplnila Pilátová.
Podujatie prišli podporiť viaceré tatranské osobnosti. V čase našej návštevy kapustnicu podával rýchlostný lyžiar Michal Bekeš. Pripravovalo ju niekoľko dobrovoľníkov, ktorým šéfoval hlavný kuchár Anjelskej kapustnice vo Vysokých Tatrách Ivan Rusina. Približne 800 litrov kapustnice sa varilo vo veľkom, tisíclitrovom kotle.
„Použili sme 240 kilogramov kapusty, 60 kilogramov kolien, 60 kilogramov klobás, štyri kilogramy sušených hríbov a štyri kilogramy sliviek. Pod kotol sme zakúrili ráno o pol piatej, ale už včera sme mali šesťhodinovú prípravu, počas ktorej sme si predvarili kolená,“ priblížil prípravu Anjelskej kapustnice Ivan Rusina.
Celé podujatie sa koná pod záštitou mesta Vysoké Tatry. „V lete za mnou prišiel hlavný organizátor a ponúkol nám možnosť zapojiť sa do tejto charitatívnej akcie. Vždy sme podporovali dobrú vec. Som veľmi potešený, že Tatranci sa pridali. Pevne verím, že sme začali peknú tradíciu. Aj toto je cesta, ako spríjemniť život deťom ohrozeným chudobou,“ povedal primátor Vysokých Tatier Jozef Štefaňák.
Poďakovanie patrí podľa primátora nielen tým, ktorí prišli pomôcť pri príprave podujatia, ale všetkým, ktorí prišli na kapustnicu a podporili túto charitatívnu myšlienku. Mesto Vysoké Tatry bude podľa neho aj naďalej podporovať takéto podujatia. Odozva na celú akciu je podľa primátora veľmi dobrá.