Pivovar Šariš inovuje. Pivo bude „variť“ zo slnka

PREŠOV – Pivovar Šariš bude od roku 2025 ako hlavný zdroj energie využívať bezemisnú elektrinu z obnoviteľných zdrojov. Na výrobu piva bude získavať elektrickú energiu zo solárneho parku na Spiši. Ide o vôbec prvý kontrakt tohto typu uzavretý na Slovensku.

Pivovar Šariš bude odoberať elektrickú energiu zo solárneho parku pri obci Iliašovce. Foto: Redakcia

Svoju uhlíkovú stopu tak spoločnosť zníži takmer o pätinu. Primárnym zdrojom zelenej energie sa stane nový solárny park rakúskej spoločnosti Enery v neďalekých Iliašovciach. Ten bude dodávať elektrinu do energetickej siete, odkiaľ ju pivovar bude ďalej odoberať.

Solárny park na východe Slovenska postavia v priebehu najbližších šiestich mesiacov na ploche 8,8 hektára. Tvoriť ho bude 10 582 fotovoltických modulov s kapacitou 6,3 MWp, ktoré budú elektrickú energiu posielať do slovenskej elektrickej siete. Pivovar si zo siete elektrinu odoberie v tom istom objeme, ako solárny park vyrobí.

Elektrina z tohto zdroja pokryje približne 92 percent spotreby pivovaru a sladovne vo Veľkom Šariši, čo predstavuje objem približne 7,2 GWh ročne. „Plzeňský Prazdroj sa stane prvou spoločnosťou na Slovensku, ktorá svojím dlhodobým záväzkom podporí postavenie novej lokálnej elektrárne na výrobu elektriny zo slnka,“ zdôraznil obchodný riaditeľ a podpredseda predstavenstva spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko Martin Grygařík.

Mohlo by Vás zaujímať Prešovčanka Danka založila ABA centrum kvôli svojmu synovi. Na terapiu v ňom sa čaká aj rok

V prípade spolupráce Prazdroja a firmy Enery ide o tzv. zmluvu o nákupe virtuálnej energie, na základe ktorej môžu pivovarníci odoberať zelenú elektrinu po dobu 10 rokov. „Je to spôsob, ako firmy môžu proaktívne prispieť k ozeleneniu slovenskej energetickej siete. Je to zároveň najtransparentnejší spôsob, ako zaistiť pre firmu zdroj zelenej energie. V každom momente je možné dohľadať, kto ju dodáva,“ uviedol generálny riaditeľ Enery na Slovensku Ján Horváth.

„Pre mnoho európskych spoločností je tento spôsob cestou k väčšej udržateľnosti a my sme radi, že ich môžeme dlhodobo podporiť spoľahlivou a čistou energiou,“ doplnil obchodný riaditeľ Enery Severin Vatigov.

Podľa manažéra pre udržateľnosť slovenského Prazdroja Ivana Tučníka výhodou investície do vzniku lokálneho zdroja je, že elektrinu nie je potrebné nakupovať zo zahraničia a prevážať na veľké vzdialenosti, čím sa zamedzí jej stratám. Podľa riaditeľa Pivovaru Šariš Grzegorza Komoru znížili za posledných 10 rokov v Pivovare Šariš spotrebu energie o polovicu.

Mohlo by Vás zaujímať Popradčan tvrdí, že detský gang „robí“ pre dospelých

V pivovare vo Veľkom Šariši pribudne v druhej polovici roka 2024 aj vlastná solárna elektráreň. Zložená bude zo 708 panelov stojacich na ploche 7 100 metrov štvorcových. Solárna elektráreň bude priamo v areáli pivovaru na doposiaľ nevyužitom pozemku.

Investícia do solárneho parku v Iliašovciach predstavuje zhruba 5,5 milióna eur a do solárneho parku vo Veľkom Šariši približne 1 milión eur.

Mohlo by Vás zaujímať Žiaci ZŠ na Bajkalskej ulici sa môžu cítiť bezpečnejšie. Opravili pavilón, v ktorom padala omietka

Plzeňský Prazdroj Slovensko ako pivná jednotka na slovenskom trhu s 580 zamestnancami patrí k najmodernejším pivovarom v strednej Európe. Do portfólia značiek spoločnosti patria Pilsner Urquell, Šariš, Velkopopovický Kozel, Radegast, Gambrinus, Smädný Mních, Captain Jack, Peroni a nealkoholické pivo Birell. Značky Šariš Žiarivá 12% a Šariš Iskrivá 10% v roku 2023 získali na degustačnej súťaži Slovenská pivná korunka zlaté medaily.