![Z vysoko stráženej väznice utiekli piati väzni](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/9oktober2018_Gal_Rekonstrukcia_Vaznica_BA_36561542-768x557.jpg)
![Princ Harry o týždeň nadobudne dedičstvo v miliónoch libier](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2021/05/Britain_Royal_Lawsuit369386652158-768x529.jpg)
![Zlatého leva si z Benátok odnesie film The Room Next Door režiséra Almodóvara](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/RoomNextDoor-768x346.png)
![Liga národov: Pre Dudu bude duel s Azerbajdžanom špeciálny, Calzona: Musíme hrať na výhru](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/07/Pavol-Farkas-a-Francesco-Calzona.-Zdroj-SFZ-768x576.jpg)
![Medveď napadol a pohrýzol muža v chorvátskom národnom parku Plitvické jazerá](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/07/medved01_18_8_2022896602-768x493.jpg)
![Američania možno budú čoskoro legálne stávkovať na voľby](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2022/05/52055435395_79aa43b216_k-768x609.jpg)
![Erdogan vyzval na vytvorenie moslimskej aliancie proti Izraelu](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/07/Cyprus_Invasion_Anniversary522659973904-768x512.jpg)
![Tisíce Francúzov protestovali proti Macronovmu výberu premiéra Barniera](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/GWuOdrTXIAASdMD-768x514.jpeg)
![Bývalý viceprezident USA bude hlasovať za Harrisovú, Trump je podľa neho hrozbou](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/CBS12News-768x512.jpg)
![Šéf CIA: Na začiatku vojny reálne hrozilo, že Rusko použije na Ukrajine jadrové zbrane](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2022/03/US_Afghanistan789248805515-768x512.jpg)
![Vuelta: Dunbar vyhral 20. etapu, Roglič má štvrtý triumf na dosah](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/05/Primoz-Roglic-768x512.jpg)
![Mladí progresívci opäť označili izraelskú vládu za vojnového zločinca](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/07/PS05_4_5_2024039802-768x546.jpg)
![Ruská armáda údajne obsadila dedinu Kalynove na východe Ukrajiny](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/GWVxxbDXEAESwNC-768x652.jpeg)
![Deutsche Bahn hlási rozsiahle narušenie železničnej dopravy](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2022/11/Snímka-obrazovky-2022-11-03-o-20.02.54-768x382.png)
![Poľsko sabotovalo vyšetrovanie Nord Stream, tvrdí Berlín](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/03/Germany_Russia_Pipeline_Attack176058-1-768x512.jpg)
![Policajné psy na letisku Schwechat našli kokaín v invalidnom vozíku](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/08/23102015kokain_Holandsko2295613-768x513.jpg)
![Obmedzenie áut v Londýne neznížilo úroveň znečistenia](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/07/Snimka-obrazovky-2023-07-31-o-14.56.29-768x482.png)
![Ukrajina vyjadrila znepokojenie nad možnosťou prevozu iránskych rakiet do Ruska](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/07/NATO_Summit_Ukraine487246056435-1-768x512.jpg)
![Supertajfún Jagi zasiahol Vietnam, hlásia tri obete](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/China_Asia_Typhoon687584070874-768x512.jpg)
![Taliansko nikdy nepoľaví v podpore Ukrajiny, vyhlásila Meloniová](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/06/Switzerland_Russia_Ukraine_War420370-768x512.jpg)
![Madrid od októbra zakáže prenájom elektrických kolobežiek](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/09/180808_kolobezka_nehoda_BA545499.jpg)
![Prieskum: nad zmenou zamestnania uvažuje necelá polovica Slovákov](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/Germany_Volkswagen682134-1-768x496.jpg)
![Na Slovensku by sa mohlo konať medzinárodné vojenské cvičenie](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2022/04/20220428_lest_nato_cvicenie_11865047-768x508.jpg)
![Vážna nehoda pri Parchovanoch. Skupina tínedžerov so šoférom bez vodičáku skončila v rieke](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/458741733_488290374033522_7911452028210700922_n-768x1024.jpg)
![Ukrajinci zaútočili na ruský sklad munície](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/Snimka-obrazovky-2024-09-07-o-13.59.42-768x545.png)
![Na mieste požiaru v Ludrovskej doline museli zriadiť riadiaci štáb](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/Obrazok-WhatsApp-2024-09-06-o-17.45.03_49c30adb-edited-768x432.jpg)
![Fico: Buď bude predsedom parlamentu Danko, alebo ostane poverený Žiga do konca volebného obdobia](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/06/20241106_nrsr15_12049807-768x512.jpg)
![Premiér zatiaľ nevie, o koľko stúpnu ceny za plyn. Nevylúčil ani plošné dotácie](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/05/20240424FICO_VLADA_2037415-scaled-e1716368281462-768x524.jpg)
![Je v rukách Hlasu, či Šimečka padne, tvrdí Fico](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/06/23november2023_NRSR_27001267-768x525.jpg)
![Fico neuvažoval, že skončí po atentáte v politike](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/04/20241704_vlada28_17035623-768x512.jpg)
![Izrael zaútočil na veliteľské centrum Hamasu](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/GW3UbZCW8AA2fkW-768x576.jpeg)
![Francúz navádzal cudzincov na znásilňovanie svojej manželky. Dcéra hovorí o „zostupe do pekla“](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/sda-768x512.jpg)
![Pápež František navštívil Papua-Novú Guineu, ide o tretiu pápežskú návštevu tejto oceánskej krajiny](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/04/Vatican_Pope219879031937-768x512.jpg)
![Havária plynového potrubia v Bratislave spôsobila dopravné obmedzenia](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/06/03122019_most_aplo669010-768x512.jpg)
![Ukrajina v noci zostrelila takmer všetky bezpilotné lietadlá vypálené ruskými silami](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/GW27hnbWkAATGB--e1725696975426-768x636.jpeg)
![Prokurátori si zosúladili postup v prípade dokazovania a stíhania osôb pre obchodovanie s ľuďmi](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2020/11/20201507_gp_03714750-768x512.jpg)
![Muž z Toronta pripravoval teroristický útok v židovskom centre v New Yorku. Obvinili ho](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/GW00cppX0AA7qZy-768x431.jpeg)
![Obeť poľského Fritzla: štyri roky ju netvor držal v zajatí, dnes nemá pery ani zuby](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/police-4566193_960_720-768x512.jpg)
![Peruánski domorodci zabili lukom a šípom dvoch drevorubačov](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/GTBWGZYa0AA8maJ-768x401.jpeg)
![Danko: Hlas má predstavu, že by mal mať aj prezidenta, aj predsedu parlamentu](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2023/08/1_20062019_tk_andrej_danko626789-768x542.jpg)
![Cestu I/18 pri Strečne opäť uzavreli: Začala v poradí štvrtá z plánovaných uzáver](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/02/strecno-e1709144216684-768x384.jpg)
![O titul na US Open bude v mužskej dvojhre prvýkrát bojovať Talian](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/US_Open_Tennis683950070240-768x512.jpg)
![USA a Irak sa dohodli: Americkí vojaci sa stiahnu z Iraku](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2021/09/Mideast-Iraq-US-Troops06546940654737-768x497.jpg)
![Kozmická loď Starliner po odpojení od Medzinárodnej vesmírnej stanice pristála v Novom Mexiku](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/06/Snimka-obrazovky-2024-06-21-o-14.27.43-768x482.png)
![Jermak kritizoval premietanie ruského filmu na festivale v Benátkach: Je to hanebné](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2022/09/52026342379_46e37090e7_o-768x575.jpg)
![A čo ak žijeme v dobe regresívnej evolúcie](https://ariel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/media/2024/09/profimedia-0132744209-e1725685855289-768x710.jpg)
BRATISLAVA – Slováci majú radi pivo, no za posledných 30 rokov sa stali v jeho pití prieberčivými, čo je len dobre. A sú pri posudzovaní tohto nápoja aj patriotmi. Na 17. ročníku Slovenskej pivnej korunky pivovary Heineken Slovensko a Steiger Vyhne zosadili z trónu Plzeňský Prazdroj Slovensko.
Vlaňajší držiteľ štyroch zlatých koruniek sa musel uspokojiť len s jednou za radler, miešaný nealkoholický nápoj. Ortodoxnejšími pivármi nie je radler považovaný ani za pivo, skôr za limonádu s pivnou príchuťou.
Výsledky 17. ročníka celoslovenskej anonymnej degustácie pív Slovenská pivná korunka 2024 sú známe. Verejnosť prekvapili! Veľký úspech totiž slávili najmä pivovarníci z Hurbanova s dvomi zlatými korunkami.
Z čoho je jedna za kráľa pív – dvanástku. V celoslovensky najpredávanejšej desiatke vybojoval zlato a striebro najstarší slovenský pivovar Steiger Vyhne.
Medzi malými pivovarmi dominoval Tatras Kežmarok s dvomi zlatými korunkami (korunky za tmavé a polotmavé pivá, žiaľ, nevyhlásili, lebo do súťaže boli prihlásené len tri, a nie minimálne štyri pivá).
Pivo je už roky istým indikátorom životnej úrovne, ale do istej miery aj spoločenských nálad. Nielen v Česku, kde to platí viac, ale už aj na Slovensku.
Tento kedysi veľmi lacný ľudový nápoj, ktorého sa vypije najviac spomedzi všetkých alkoholických nápojov, prechádza posledných 20 rokov zaujímavým prerodom.
Aj na Slovensku (vo svete to platí už dlhšie) kráčame zreteľne od kvantity, k novej, predtým nepoznanej a asi aj nedosiahnuteľnej kvalite.
Pokiaľ by sme sa ale pozerali len na spotrebu: v roku 2002 pri spotrebe 92 litrov piva na hlavu sa nám zdalo, že za pár rokov pokoríme bájnu hranicu 100 litrov.
No stačilo iba zvýšiť spotrebnú daň na pivo a spotreba spadla k 70 litrom. V týchto rokoch je na úrovni 60 litrov (posledná dostupná štatistika brewersofeurope.eu uvádza dokonca za rok 2022 len 56 litrov).
Je pivo v ohrození? Pivko už prestalo Slovákom chutiť? Siahajú radšej po presladených limonádach, Kofole či preferujú víno? Ale vôbec nie! Pivo a taktiež jeho spotrebitelia sa rokmi iba skultivovali.
Dnes tu už máme úplne inú, novú generáciu spotrebiteľov. Mladších ľudí s inými nárokmi na nápoje a predstavami, čo patrí k zdravému životnému štýlu.
V pive ako nápoji sa už nehľadá lacné, bezodné utíšenie smädu. Našinec v pive v kombinácii s jedlom (podobne ako pri víne) hľadá veľký gurmánsky zážitok.
O ten sa postaralo najmä množstvo malých remeselných pivovarov. Občas doslova mikropivovarov. Tie nehľadiac ani na krízu čapovania piva počas pandémie, našťastie prežili. Dnes začínajú pivárov prekvapovať a presvedčovať svojou kvalitou a nadšením pre vec.
Možno nebudete veriť, ale na Slovensku funguje cez sto pivovarov. Trhu síce dominujú dve veľké nadnárodné spoločnosti Heineken Slovensko a Plzeňský Prazdroj Slovensko (súčasť japonského gigantu Asahi), ale darí sa aj menším pivovarom: Steigeru Vyhne a Urpineru v Banskej Bystrici.
Nehovoriac o plejáde minipivovarov, ktoré sa postarali o nevídané rozvrstvenie pivných štýlov, ktoré objavuje stále viac ľudí. Nielen pivárov. Sú v každom meste, ale aj v dedinách, kde kvitne agroturistika.
Veľké pivovary boli nútené zareagovať aj na širokú ponuku vrchne či spodne kvasených pív. Pív pšeničných či tých nových, zvláštne voňavých (APA, IPA, EPA – názvy podľa pôvodu chmeľu).
Preto aj v ich ponuke už nájdeme dobrú Apu. Alebo voňavý Ale, či výživný čierny Stout. Aj súťaž Pivná korunka dokazuje, že chuť spotrebiteľov sa dynamicky vyvíja. Rokmi podlieha trendom ako aj cestovateľským skúsenostiam jednotlivcov.
Tí v zahraničí spoznali množstvo zaujímavých a zvláštnych chutí piva. A potom, celkom prirodzene, aj doma, hľadajú čosi naše, ale podobné tomu, čo pili v cudzine. Aby porovnali a potešili sa z umu našich sládkov.
Veľkú ochutnávku pív, ktoré boli ocenené na Slovenskej pivnej korunke, ponúkne rovnomenný festival 7. a 8. júna v Bratislave.
Práve tam degustáciou pív zistíte, kam sa posunuli naše chute a sami posúdite kvalitu ocenených mokov. Práve preto treba ešte pred ochutnávkou poznať aspoň pár tohoročných víťazov.
1. Steiger 10 % – Pivovar Steiger, a. s., VYHNE, Vyhne
2. Grošák 10 % – Pivovar Steiger, a. s., VYHNE, Vyhne
3. Zlatý Bažant 10 % – Heineken Slovensko, a. s., Hurbanovo
1. Zlatý Bažant 12 % – Heineken Slovensko, a. s., Hurbanovo
2. Corgoň Franciáš – Heineken Slovensko, a. s., Hurbanovo
3. Zlatý Bažant ’73 – Heineken Slovensko, a. s., Hurbanovo
1. Weizen 11° – Minipivovar Tatras, Poprad
2. Päť Peňazí 10°– Minipivovar Tatras, Poprad
3. Žltý kabát Weizen 12,5 % – Pivovar Franz, Lučenec
1. Sandorf RIS 21° – Pivovar Sandorf, Prievaly
2. Red Rye Bastard 15°– Holíčsky pivovar Wywar, Holíč
3. Anna 14° – Holíčsky pivovar Wywar, Holíč
1. Kastelán Sour vamp 14° – Pivovar Kastelán, Oravský Podzámok
2. Kyseláčik 10° – Minipivovar Tatras, Poprad
3. Burgyna 12° – Remeselný pivovar Hellstork, Myjava