V detskej kaši našli sedemnásobok karcinogénneho toxínu

Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia odhalila v BIO kaši určenej pre malé deti sedemnásobne prekročený limit karcinogénneho aflatoxínu B1, informuje web Echo24.

Ide o ryžovú kašu s jahodami a malinami značky Nature’s Promise, ktorú exkluzívne ponúka obchodný reťazec Albert. Problém sa týka šarže LOT 50426 s dátumom minimálnej trvanlivosti do 31. júla 2027.

Výrobok je určený deťom od ukončeného 12. mesiaca života a jeho dodávateľom je spoločnosť King Food Bohemia.

Nadlimitnú koncentráciu toxínu potvrdili laboratórne testy, pričom český Štátny zdravotný ústav podľa inšpekcie vyhodnotil potravinu ako zdraviu škodlivú.

Aflatoxíny vznikajú ako produkty metabolizmu plesní a patria medzi karcinogénne látky. Inšpekcia nariadila stiahnutie problematickej kaše z predaja a s obchodným reťazcom Albert začala konanie o uložení pokuty.

(mja)