Prichádza čas stíšenia a pôstu. V minulosti sa v tomto období jedli raky, slimáky či vývary z bobrích chvostov

V západnej tradícii je advent aj obdobím upokojenia, ktoré vychádzalo zo životného štýlu našich predkov a bolo prispôsobené dlhým decembrovým nociam. V minulosti sa počas tohto obdobia nekonali žiadne zábavy a ľudia dodržiavali pôst. „Ľudia sa snažili nejesť mäso, prípadné výnimky boli v nedeľu. Nebol to až taký veľký pôst ako pred Veľkou nocou, čiže ak sa aj jedli bezmäsité jedlá, tak sa mohli pomastiť maslom a podobne,” vysvetlila pre Prešovský Štandard etnologička Katarína Nádaská.

Mohlo by Vás zaujímať Vedeli ste, že rodák z Veľkého Šariša bol významný výrobca zápaliek? Štefan Romer – Zápalkový kráľ

Advent sa začína prvou adventnou nedeľou, teda nedeľou medzi 27. novembrom a 3. decembrom. Končí sa po západe slnka na Štedrý večer – vigíliu Sviatku Narodenia Pána. Tretia adventná nedeľa sa nazýva Gaudete. Pre toto obdobie boli v minulosti charakteristické špeciálne ranné omše, takzvané roráty. „Začínali sa veľmi skoro, v niektorých regiónoch aj o 4. alebo 5. ráno, a boli venované Panne Márii, ktorá je v rímskokatolíckej cirkvi titulovaná ako Bohorodička,” tvrdí Nádaská. Roráty sa konali len raz do roka a v kostoloch sa svietilo iba sviečkami.

Počas adventu bolo v minulosti povolené jesť napríklad ryby, ale aj všetky živočíchy, ktoré žijú vo vode.  „Napríklad v stredoveku súčasťou štedrej večere boli chutne uvarené bobrie chvosty, alebo časti vydry. Tiež sa počas adventu konzumovali ryby, raky, slimáky,” dodala etnologička.