Káva opäť prudko zdražuje, zásoby klesli na kritické úrovne

Káva na burzách opäť prudko zdražuje a zásoby sa dostali na kritické úrovne. Analytici finančných trhov XTB Jiří Tyleček a Ondrej Greguš za hlavný dôvod označujú nepriaznivé počasie, ktoré spomaľuje zber úrody a naznačuje, že predchádzajúce odhady produkcie mohli byť príliš optimistické.

„Trh s kávou v súčasnosti vykazuje značné obavy z nedostatočnej krátkodobej ponuky. Pokiaľ však produkcia bude naďalej rásť a zásoby sa obnovia, ceny môžu mať problém dosiahnuť historické maximá. Tento efekt by sa mohol prejaviť už na jeseň, keď sa zozbieraná káva začne dostávať k spotrebiteľom,“ povedal Tyleček.

Podľa Greguša sa rast cien na burzách do cien v obchodoch nepremieta okamžite. Pražiarne a obchodné reťazce nakupujú kávu s niekoľkomesačným predstihom a podľa Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo trvá približne 11 mesiacov, kým sa zdraženie zelenej kávy prejaví v cenách pre spotrebiteľov v Európskej únii.

Vyššie ceny ovplyvňujú aj problémy v globálnej logistike. Bezpečnostná situácia v Červenom mori predlžuje lodnú dopravu, zvyšuje náklady na prepravu a spomaľuje dodávky. Ak ceny kávy arabika zostanú vysoké aj v nasledujúcich mesiacoch, slovenskí spotrebitelia môžu postupne pocítiť zdraženie balenej kávy aj nápojov v kaviarňach.

(tasr, bak)