Extrémne horúčavy znižujú produkciu hydiny, rastie aj úhyn kurčiat

Extrémne horúčavy negatívne ovplyvňujú aj veľkochovy hydiny na Slovensku, ktorá je na vysoké teploty mimoriadne citlivá. Podľa Únie hydinárov Slovenska chovatelia napriek klimatizovaným halám, dostatku vody, krmiva a vhodným podmienkam zaznamenávajú pokles produkcie.

Znižujú sa denné prírastky brojlerov aj efektivita využitia krmiva, zároveň rastie úhyn hydiny, najmä tesne pred vyskladnením a prevozom na spracovanie.

Podľa tlačového tajomníka únie Ľubomíra Urbana niektoré kusy doslova uhynú na následky extrémneho tepelného stresu. Horúčavy zvyšujú aj náklady na dopravu, keďže z dôvodu ochrany zvierat musia byť prepravné vozidlá menej vyťažené, čo si vyžaduje viac jázd.

Napriek nepriaznivým podmienkam slovenskí producenti podľa ÚHS naďalej zabezpečujú plynulé dodávky hydinového mäsa a vajec a deklarujú, že na trh dodávajú kvalitné a zdravotne bezpečné potraviny.

(tasr, mja)