Koncom novembra predstavila Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) projekt Slovenské Vianoce. V predvianočnom období ním chce vyzdvihnúť kvalitu a dostupnosť domácich potravín.
Práve nakupovanie domácich výrobkov a potravín je dnes podľa SPPK ešte kľúčovejšie ako kedykoľvek v minulosti.
„Zámer projektu je jednoduchý, chceme spotrebiteľovi a zákazníkovi pripomenúť, že slovenské potraviny sú nielen dostupné, ale najmä kvalitné. Zároveň chceme zdôrazniť, že ak niekedy naozaj nastal čas, kedy je potrebné a správne podporiť domácich producentov, tak je to práve dnes, tu a teraz,“ uviedol predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho.
Podporiť slovenské potraviny
Projektom chce komora poukázať, aké podstatné je podporovať domácu produkciu potravín práve v časoch celosvetovej pandémie koronavírusu. SPPK varuje, že práve agropotravinársky sektor od spustenia pandémie obzvlášť citlivo reaguje na cenové výkyvy na európskych trhoch, následné hromadenie prebytkov a tlak na ceny a odbyt slovenských potravín.
„Vyrábať potraviny plynulo s adekvátnou podporou štátu a cítiť prirodzený záujem práve o slovenské potraviny zo strany zákazníkov je základom fungovania domáceho poľnohospodárstva a potravinárstva,“ argumentuje SPPK.
Dôležité v adventnom čase
Na snahu SPPK propagovať mesiac pred Vianocami nákup slovenských potravín sme sa spýtali poslancov parlamentného výboru pre pôdohospodárstvo. Poslanec Ján Szöllös (OĽaNO) projekt ocenil. Práve v adventnom čase je podľa neho dôležité uvedomiť si vzácnosť a kvalitu domácich potravín.
„Ja sám sa už roky pri nakupovaní snažím orientovať na slovenské, a ak je to možné, aj na lokálne potraviny. Je nevyhnutné podporovať potravinovú sebestačnosť Slovenska, ktorá prinesie kvalitné slovenské výrobky od malých a stredných podnikateľov priamo na stôl obyvateľom,“ uviedol Szöllös v reakcii pre Štandard.
Produkovať slovenské potraviny s podporou štátu by mal byť podľa Szöllösa prirodzený proces, z ktorého vyťaží nielen samotný štát, ale najmä obyvatelia.
Linhart: Treba spojiť sily
Projekt Slovenské Vianoce víta aj poslanec hnutia Sme rodina Patrik Linhart, ktorý pretlačil v parlamente takzvaný potravinový semafor. Na druhej strane je mu však ľúto, že ho SPPK, ako člena Výboru pre pôdohospodárstvo a predstaviteľa a zástupcu slovenských výrobcov, o tejto iniciatíve neinformovala.
„Bol by som radšej, keby sme v budúcnosti spojili sily a ťahali spoločne za jeden koniec, keďže máme spoločný cieľ. Samozrejme, vítam túto iniciatívu a plne podporujem. Slovenské Vianoce však nebudeme mať nikdy bez dostatočnej podpory slovenských potravinárov a poctivých výrobcov, ako aj poľnohospodárov,“ uviedol pre Štandard.
V prvom rade musíme podľa poslanca podporiť výrobu agro potravín a nedovoliť, aby ich následné spracovanie prebiehalo v zahraničí. Linhart prízvukuje, že pridaná hodnota potravín musí byť daná na Slovensku. „Poznám producenta paradajok, ktorý 75 percent kvalitných paradajok vyváža do zahraničia, pričom sú následne tým istým dopravcom privážané menej kvalitné, no lacnejšie paradajky späť na Slovensko,“ dodal.
Prebaľujú kurčatá na Slovensku
Ohľadom propagácie slovenských potravín v rámci projektu SPPK Slovenské Vianoce Linhart kriticky zhodnotil vystúpenie hovorkyne komory Jany Holéciovej v rannom vysielaní verejnoprávnej televízie, v ktorom rozprávala aj o dovoze menej kvalitných kurčiat z Rumunska, Ukrajiny a Poľska.
„Bohužiaľ, pani hovorkyňa pozabudla podotknúť, že tieto kurence sú často dokonca prebaľované a predávané ako slovenské. Toto bolo dokonca organizované priamo členmi ministerstva PRV a sú praktikované dodnes. Vtedy som nezachytil kritiku od SPPK adresovanú ministerstvu, ako ju zaznamenáva teraz,“ pripomína poslanec.
Kritika z SaS
S istou dávkou kritiky sa k projektu Slovenské Vianoce postavila poslankyňa SaS Jarmila Halgašová. V odpovedi pre Štandard uviedla, že síce oceňuje všetky aktivity, ktoré podporujú predaj slovenských potravín, o to viac tie, ktoré nie sú financované zo štátneho rozpočtu, ale tejto konkrétne vyčíta slabú propagáciu a nedostatočný marketing.
„Jeden výstup v RTVS a výlučne komunikácia len na sociálnej sieti FB. Nie som marketér, ale naozaj nie som presvedčená o tom, že takýto spôsob kampane môže byť obsahovo efektívny. Do Vianoc zostávajú dva týždne a prostredníctvom tejto kampane som sa dočítala len o tom, že slovenské vajcia sú fajn, aj orechy sú zdravé, cukor je tiež fajn a minimálne v troch statusoch som sa dočítala o produktoch jedinej firmy (Palma), ktorá už ani nevyrába na Slovensku oleje, iba špeciálne druhy v malých množstvách, a to je všetko,“ vyčíta Halgašová projektu SPPK.
Na druhej strane poslankyňa priznáva, že propagácia slovenských potravín sa jednoznačne a dlhodobo podceňuje. Štát musí podľa nej konečne chytiť kormidlo do vlastných rúk a pristupovať k podpore a marketingu slovenských potravín koncepčne.
„Je potrebné konečne vyzdvihnúť Značku kvality SK, určiť pravidlá a ich striktné dodržiavanie, zabezpečiť zdroje a ich efektívne a transparentné využitie, keďže toto v minulosti nebolo realitou. Nestačí o tom len rozprávať. Už musia prísť konkrétne činy,“ uviedla politička v odpovedi pre Štandard.
Čo robili za minulých vlád?
Na otázku, či súhlasí s tvrdením SPPK, že je potrebné zvyšovať potravinovú sebestačnosť Slovenska, Halgašová odpovedala, že nikto príčetný by na ňu neodpovedal negatívne.
„Oveľa zaujímavejší by bol postoj SPPK k tomu, čo urobila pre zvýšenie potravinovej sebestačnosti v minulých rokoch za predchádzajúcich vlád, keď sa rozkrádali dotácie a štátne peniaze v agrosektore. Lebo v súčasnosti od SPPK počúvam len samú kritiku na adresu súčasného ministra, čo je nespravodlivé a aj neadekvátne,“ myslí si poslankyňa.
Podľa Halgašovej sa treba viac venovať propagácii Značky kvality SK, v ktorej je zainteresovaná ako členka pracovnej skupiny zriadenej pri ministerstve pôdohospodárstva a rozvoja vidieka. Práve s agrorezortom pod vedením Jána Mičovského (OĽaNO) má SPPK dlhodobé spory a opakovane tvrdí, že ministerstvo nekomunikuje a podľa komory je jeho vedenie nekompetentné.
O reakciu na kritické slová niektorých členov parlamentného výboru pre pôdohospodárstvo sme požiadali SPPK. Jej hovorkyňa Jana Holéciová pre Štandard iba v krátkosti uviedla, že komora na vyjadrenia poslancov k projektu Slovenské Vianoce nebude reagovať.