Každý ôsmy sa poriadne nenaje. Slováci míňajú na potraviny pätinu zo svojich rozpočtov
V aktuálnej analýze na to upozorňuje analytička Wood & Company Eva Sadovská. Ceny potravín a nealkoholických nápojov sú pritom na Slovensku siedme najnižšie v EÚ.
"K priemerným cenám potravín v Únii sa však postupne približujeme,pretože vlani boli potraviny a nealkoholické nápoje na Slovensku lacnejšie ako v EÚ už iba o 5 percent. U našich susedov z V4, teda v Českej republike, Maďarsku a Poľsku nakúpime potraviny v priemere lacnejšie ako u nás, a to o 6 percent, 11 percent a 24 percent," vyčíslila analytička s odvolaním sa na údaje Eurostatu za rok 2021.
Podčiarkla, že potraviny na Slovensku v tomto roku výrazne dražejú. "Za prvých deväť mesiacov roka 2022 dosiahla priemerná inflácia u potravín 15,7 percenta, v septembri sme si za potraviny a nealkoholické nápoje priplácali dokonca až 23,3 percenta. Najvýraznejšie sa smerom nahor prepisovali cenovky pri olejoch a tukoch, chlebe a pečive, mliečnych výrobkoch a mäse," priblížila.
Poznamenala, že na Slovensku má síce prístup k potravinám drvivá väčšina Slovákov, ale poriadny obed každý druhý deň nie je samozrejmosťou pre takmer 12 percent (634-tisíc) obyvateľov. Tento problém sa podľa Sadovskej najviac týka starších ľudí žijúcich osamotene alebo domácností jedného dospelého s maloletými deťmi. "Aj v tomto prípade za priemerom EÚ zaostávame, pretože podľa údajov Eurostatu si v Únii mäsový obed alebo jeho vegetariánsku alternatívu nemôže dovoliť menej ako 7 percent obyvateľov," uviedla analytička.
Upozornila, že kým niektorí Slováci si nemôžu dovoliť poriadny obed, iní zase potravinami plytvajú. "Z celkového pohľadu na Slováka ročne pripadá približne sto kilogramov (kg) potravinového odpadu, teda 0,27 kg potravinového odpadu denne. Ten vzniká predovšetkým v domácnostiach. Najčastejšie ide o chlieb a pečivo, ovocie a zeleninu, mliečne výrobky, zvyšky uvareného nedojedeného jedla, ale aj o nerozbalené potraviny," priblížila s dôvetkom, že plytvanie potravinami je zároveň veľkou záťažou pre naše peňaženky. "Odhadujeme, že priemerný Slovák alebo Slovenka vyhodia ročne zvyšky jedál či potraviny po dátume spotreby v hodnote 100 až 150 eur," dodala analytička.
(tasr)