Pod toto rozhodnutie sa podpísal najmä nízky počet záujemcov medzi záhradkármi o pálenie destilátov. Môže za to vlaňajšia slabá úroda ovocia v tomto regióne.
„Keďže minulý rok bolo počasie také, aké bolo, podobné tohtoročnému. Na začiatku prišlo rázne oteplenie, stromy zapučali, začali kvitnúť a v marci, apríli prišli mrazy, celá úroda zmrzla. Toho ovocia u nás v Kremnici a jej okolí nebolo toľko, ako po ostatné roky, že by sa pálilo v súvislosti,“ uviedol Miroslav Fiala, predseda Základnej organizácie Slovenského zväzu záhradkárov Kremnica.
Za normálnych okolností totiž začínala pálenica sezónu v novembri a tá trvala zvyčajne do marca. V páleničiarskom roku 2023/2024 sa však prihlásili len traja záujemcovia, ktorí mali spolu päť kotlov.
„Pre takýto nízky počet záujemcov sa neoplatilo pálenicu spustiť. Odhliadnuc od zákonných dôvodov, aj z technického hľadiska by sme to jednoducho neboli zvládli,“ doplnil Fiala.
Dôležitým faktorom sú podľa neho aj rastúce ceny stanovené za pálenie. Tie sú dôsledkom zvyšovania všetkých nákladov spojených s pálením destilátov, a to daň z liehu či poplatky za vodu a elektrinu.
Či spustia pálenicu v Kremnici najbližšiu sezónu, ukáže až tohtoročná úroda. Počasie nielen v tomto regióne, ale aj na celom Slovensku je aj tento rok vzhľadom na ročné obdobie atypické.
„Namiesto mínusových teplôt, respektíve nízkych teplôt okolo nuly, bolo na konci februára v Kremnici 17 °C. Preto je obava, že marcové alebo aprílové ochladenie prinesie mrazy, čo sa môže opäť podpísať pod slabú úrodu,“ dodal Miroslav Fiala.