Preskočiť na obsah
Spoločnosť

Svetový svet medoviny v Dolnej Krupej

Pôvodne sa chceli venovať len včelárstvu a produkcii vlastného medu, no dnes robia manželia Kudláčovci podľa medzinárodných súťaží jednu z najlepších medovín na svete.

Peter Kudláč. Foto: archív Kudláčovcov

Peter Kudláč. Foto: archív Kudláčovcov

Publikované: 

Hlavnou dominantou dedinky Dolná Krupá pri Trnave je kaštieľ, v ktorom podľa dostupných indícií krátko pôsobil aj Ludwig van Beethoven, ktorý bol učiteľom hudby mladých šľachtičien Brunsvikových.

Súčasťou kaštieľa je aj rozľahlý park so stromovými alejami. Ten je dnes prepojený s nedávno vytvoreným rozáriom, ktoré je súčasťou nového projektu firmy Apimed Petra Kudláča. Výrobca trnavskej medoviny pred tromi rokmi otvoril Medolandiu, zážitkový areál medoviny, ktorý sa stal najnovším vrcholom podnikateľského snaženia úspešnej firmy muža po štyridsiatich rokoch lásky k včelám a medu. Práve tu zúročili profit zo svojej dlhoročne úspešnej firmy.

Apimed tak okrem iného nadviazal na miestnu ružiarsku tradíciu, o ktorú sa zaslúžila najmä grófka Mária Henrieta Choteková. Jej ružová záhrada patrila medzi odrodovo najpestrejšie v Európe. Kudláčovci v areáli Medolandie vytvorili najväčšie súkromné rozárium na Slovensku, kde rastie 2 300 ruží a vyše dvesto odrôd.

Majitelia v ňom pestujú aj ružu, ktorú pri výročí šľachtičnej vyšľachtila svetoznáma nemecká ružiarska firma Kordes. Lupienky z tejto ruže sa používajú aj pri výrobe odrodovej medoviny zvanej príznačne Mária Henrieta.

Dočítajte tento článok zadarmo vytvorením účtu alebo sa prihláste.

Kliknite na tlačidlo Registrovať sa a obdržíte odkaz na registráciu. Tým súhlasíte s obchodnými podmienkami a ochranou súkromia.