Najkratšia výstava, akú ste zažili: Zistite, kde sa dajú v Tatrách nájsť huby

Dôvod takej krátkej výstavy je jednoduchý. Aj priemerný hubár vie, že huby treba po nazbieraní spracovať čo najrýchlejšie. Ani v chladničke nevydržia v optimálnom stave viac ako tri dni, takže to je jediný dôvod krátkeho trvania výstavy, na ktorej podtatranskí hubári predstavujú niekoľko desiatok jedlých, nejedlých i jedovatých húb z okolia Popradu.

„Včera popoludní sa naši členovia rozliezli po okolí Tatier, po lesoch a lúkach, a nazbierali to, čo tu vidíte. Je tu ohromná pestrosť prírody, ktorú často bežný človek nevníma. Mnoho ľudí chodí do lesa s košíkom, ale väčšinou sa sústredia na tie najbežnejšie druhy. Tu však prezentujeme aj druhy, ktoré bežný človek ani nepozná,“ uviedol Marián Šturcel z Podtatranského mykologického klubu.

Na výstave v Poprade sa okrem klasických a bežne známych húb, s ktorými sa väčšina ľudí najčastejšie stretáva v gastronómii, môžete oboznámiť aj s nejedlými, či dokonca jedovatými hubami. Ich prezentácia má podľa Šturcela v prvom rade edukačný význam.

Počas troch dní bude na výstave vždy prítomný niekto z členov mykologického klubu, aby poradil hubárom amatérom, ktorí sa prídu pozrieť. K základným pravidlám pri zbere húb podľa Šturcela patrí to, že z lesa berieme len tie huby, ktoré poznáme. „Upozorniť treba aj na to, že aj niektoré jedlé huby, ak ich zle skladujeme a potom ich konzumujeme, môžu spôsobiť problémy. Príkladom je modrák,“ uviedol Šturcel.