V ruskom meste Kostroma zomrel na botulizmus 21-ročný pacient
Prípady botulizmu boli zaznamenané v Moskve, Kazani, Nižnom Novgorode a ďalších mestách. Všetky obete predtým jedli šaláty, ktoré ktoré obsahovali konzervované fazule. Tie pravdepodobne boli zdrojom nákazy.
Prípadom sa zaoberá Vyšetrovací výbor Ruskej federácie (Sledkom), ktorý začal trestné konanie pre poskytovanie služieb nespĺňajúcich bezpečnostné štandardy.
Na žiadosť úradu verejného zdravotníctva a práv spotrebiteľov (Rospotrebnadzor) boli políciou prehľadané výrobné priestory spoločnosti, ktorá pripravovala fazuľu ako polotovar, i v prevádzkach reťazca donáškovej služby. Zistila sa, že nemali doklady o trvanlivosti výrobkov, ani údaje o kvalite vody a sterilite pracovných plôch.
Súd nateraz nariadil trom manažérom spoločnosti domáce väzenie. Kuchár, ktorý údajne varil a dávkoval fazuľu, je vo vyšetrovacej väzbe.
Ruské médiá informovali, že mladík z Kostromy, ktorý zomrel na botulizmus, sa ním nakazil počas návštevy v Nižnom Novgorode, kde si z inkriminovanej donáškovej služby objednal gruzínsky fazuľový šalát lobio.
(tasr)