Slovensko zaplatí 175-tisíc eur za tajné hodnotenie reštaurácií komisármi Michelinu

Ministerstvo cestovného ruchu uzavrelo zmluvu v hodnote 175-tisíc eur so spoločnosťou Michelin na hodnotenie gastronomického potenciálu Slovenska. Zmluvu podpísal bývalý minister Dušan Keketi, ktorého nahradil Rudolf Huliak. Informoval o tom portál Aktuality.sk.

Komisári tajne navštívia reštaurácie, ktoré sami vyberú, a vypracujú správu v angličtine. Výsledky budú prezentované ministerstvu, no zostanú dôverné. Podľa zmluvy „Michelin zostáva úplne nezávislý pri výbere reštaurácií a vykonávaní inšpekcií“. Ministerstvo môže navrhnúť zoznam podnikov, no konečné rozhodnutie patrí komisárom.

Michelin Guide hodnotí reštaurácie od 20. rokov 20. storočia, pričom najlepšie získavajú jednu až tri hviezdy. Česká republika zaplatila za päťročné hodnotenie 2,2 milióna eur.

Výsledky slovenského hodnotenia budú známe v júli 2024, pričom ministerstvo môže spoluprácu s Michelin predĺžiť dodatkom k zmluve.

(red)