|
2024-02-22 16:48:00
Máte doma kuracie mäso? Buďte ostražití, môžu sa v ňom totiž nachádzať nebezpečné baktérie
Podľa portálu by mohlo mäso predstavovať zdravotné riziko pre spotrebiteľov v dôsledku možnej prítomnosti nebezpečnej baktérie Salmonella typhimurium.
Upozornenie na potenciálnu kontamináciu sa objavilo potom, čo boli 20. februára v Poľsku zaznamenané prípady, kde vo vzorke kuracieho mäsa z Ukrajiny bola identifikovaná táto baktéria.
Salmonella typhimurium je príčinou alimentárnych ochorení a patrí medzi najčastejšie druhy salmonel, ktoré môžu infikovať ľudí.
RASFF zároveň uvádza, že nakazené mäso bolo síce objavené v Poľsku, ale distribúcia prebiehala aj na Slovensku a potenciálne nebezpečenstvo môže hroziť aj tu. Ak máte doma kuracie mäso, ktoré pochádza z Ukrajiny, pre istotu zvýšte opatrnosť.
(kol)