Spoločnosť

Najedzte sa ako Matúš Čák

Čo mal na tanieri Matúš Čák a čo jedli jeho poddaní? Podobné otázky sa pýtala aj Júlia Spustová a napísala knihu o kuchyni v Trenčianskej stolici.

TRENČÍN - Čo mal na tanieri Matúš Čák a čo jedli jeho poddaní? Podobné otázky sa pýtala aj Júlia Spustová a napísala knihu o kuchyni v Trenčianskej stolici.

https://vimeo.com/679467651

Kniha Varená a pečená história Trenčianskej stolice berie čitateľa spolu s jeho chuťovými pohárikmi do dávnych čias. Júlia Spustová približovala dobovú kuchyňu verejnosti už dlhé roky. Je bývalou učiteľkou dejepisu a zároveň aj členkou Skupiny historického šermu Wagus. 

Ako chutí minulosť

Spustová sa v knihe zamerala na gastronómiu starovekých Rimanov, ktorí vytesali nápis na trenčianskej hradnej skale. „Nie je to kuchyňa pre honosné hostiny v Ríme. Zamerala som sa na to, čo asi títo vojaci jedli a ako to pripravili.”

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.

Vitajte v sekcii komentárov denníka Štandard. Vezmite prosím na vedomie naše pokyny, komentáre moderujeme my. Moderátorov môžete kontaktovať na podpora@standard.sk.

Začať diskutovať

Komentáre sú len pre predplatitelov. Pokial máte záujem zapojit sa do diskusie. Vyberte si predplatné už od 6,72 € mesačne.

Všetky komentáre 0

    Zaregistrujte sa

    Komentáre sú len pre registrovaných užívateľov. Pokial máte záujem zapojit sa do diskusie zaregistrujte sa.